Хроника событий
|
В Волгограде выберут лучшее городское кафе05.07.2011
Источник информации: Комсомольская правда
Адрес новости: http://kp.ru/online/news/927206/
- шашлык - моя любовь навеки!
фото: из архива "кп"
мария ливина — 05.07.2011 13:57
конкурс на лучшее заведение общественного питания волгограда городские власти проводят уже несколько лет – по крайней мере, с 2003 года. каждый раз отбор идет в какой-то одной или нескольких номинациях. в 2011 году бороться за звание лучшего будут только городские кафе.
- мы принимаем заявки до конца этой недели, - рассказали «кп» в департаменте потребительского рынка администрации волгограда. – уже сейчас участников конкурса – 15. причем со всех районов города. титул лучшего кафе выиграет заведение, набравшее больше всего баллов.
баллы будут начисляться по десятку критериев: выполнение общих требований госстандарта, относящихся к услугам общественного питания, создание комфортных условий для посетителей с ограниченными возможностями (наличие пандуса, перил, удобного подъезда, широкого входа, доступность туалета), полнота информации в меню (вес блюд, сведения о жирах, белках, углеводах в каждом и т.д.). культуру обслуживания и приветливость официантов будут проверять лично. члены жюри выступят в роли тайных покупателей и проедутся по кафешкам, чтобы проверить, сколько времени там тратят на прием заказа, его исполнение, счет, не хамят ли.
- уже в августе мы подведем итоги, - продолжают в департаменте. – время стать участником конкурса еще есть: подробнее об этом можно узнать по нашим телефонам 30-13-41 и 38-56-61.
|
Проголосовало: За - 0, против: 0. Общий рейтинг: 0 |
Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Волгоград. Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: region-volgograd.ru
Все новости раздела
|