Хроника событий
|
В волгоградских кафе запретили жарить шашлык28.06.2011
Источник информации: Комсомольская правда
Адрес новости: http://kp.ru/online/news/922604/
валентина кирьякулова рассказала о введение новых санитарных норм.
фото: андрей мирейко
анастасия морылева — 28.06.2011 15:05
новые санитарные нормы на коллегии в апреле этого года ввел роспотребнадзор россии. правила максимально защищают права потребителей, а значит, больно ударят по мелким предпринимателям. скажем, теперь в кафе и ресторанах, которые занимают помещения в жилых домах и административных зданиях, нельзя жарить шашлык. теперь полакомиться жареным мясом с мангала можно только в отделенных местах общепита. именно эти нововведения обсудили в пресс-центре "комсомольской правды".
- даже если в помещении установлено специальное оборудование – электропечи, это все равно не спасет жильцов от порой не приятных запахов. люди не должны страдать, поэтому и введены такие требования, - говорит валентина кирьякулова, начальник отдела надзора за питанием населения управления роспотребнадзор по волгоградской области.
во время выездных мероприятий с заказом пищи так же появились нововведения. готовить пищу на природе предприятиям общепита запрещено. еда должна привозиться с собой и может только разогреваться, причем готовить ее можно максимум за три часа до выезда.
да и горожане теперь должны более серьезно подходить к выбору места для отдыха. разбить привал можно только в радиусе 50 метров от жилого комплекса, спортивных и детских учреждений. а жарить шашлык можно только на древесном угле, который не загрязняет окружающую среду.
|
|
Проголосовало: За - 0, против: 0. Общий рейтинг: 0 |
Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Волгоград. Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: region-volgograd.ru
Все новости раздела
|